こんにちは…
だんだんと日が長くなり春を感じる今日この頃ですね。
今年もコロナの影響で静かな卒業式や入学式を迎える事となりそうですが、皆様のまわりはいかがですか?
私は先日用事があり保健所に行くと、乳児検診が行われていました。
こんな時代ですが、やはり卒業式・入学式・桜・幼い子供などには何かを忘れさせ心癒す力があるように感じます。
松ヶ枝堂も、お店の中を春の飾りに模様替えして、今月も皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
カネボウ化粧品特集『トワニーブランド』
記載の商品はごく1部の商品です
トワニーシリーズ・クレンジング洗顔 1800円~ 毛穴からW洗顔 肌のくすみ・汚れをキレイにしたい方へ |
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トワニーシリーズ・化粧水・乳液 3000円~ W保湿 とにかく 潤いが欲しい方へ |
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トワニータイムリフレッシャー 5500円 面倒くさがりだけどきれいになりたい!そんなあなたにはこれ1本! |
肌にツヤ感出すファンデーション 2420円~ | ||
眉墨ペンシルタイプ 2750円 | アイシャドウ 1320円~ | |
眉墨パウダータイプ 3850円 | アイライナー 1980円~ | |
潤いある口紅 3850円 | アイライナー 1980円~ | |
菜の花と厚揚げの煮浸し
材料(2人前)
昆布 | 1切れ | 厚揚げ | 1パック | |
カツオ節 | 1つかみ | 菜の花 | 1束 | |
白だし | 大さじ1 | 塩 | 少々 | |
酒 | 大さじ1 | 湯 | 適宜 |
①鍋に水500CCを入れ昆布1切れ入れて弱火にかけ、沸騰する前に火を止める
②①の鍋の昆布を取出しカツオ節を入れ、火をつけて沸騰したら火を止めて、カツオ節が沈むまで待つ
③②のカツオ節を網ですくって取り除き、白だし・酒を加え、厚揚げを入れ弱火で10分煮る
④菜の花は茎と花の部分に切り分け、水を入れた鍋に塩少々入れ、沸騰したら先に茎の部分を入れ、次に花の部分を入れさっと湯がく
⑤④の菜の花をざるにあげて冷水で冷まし、再びざるにあげておく
⑥⑤の菜の花の水分を手で絞り、③の鍋に入れて火を通すと出来上がり
※出汁を昆布とカツオ節で丁寧にとると薄味で健康に良く、菜の花を美味しく味わえます
菜の花 (黄) | 『快活・活発』『小さな幸せ』『明るさ』 | |
菜の花(白) | 『純白』『適応力』 | |
菜の花(紫) | 『優秀』『聡明』『知恵の泉』 |